买到过期食品真的可以赔1000吗

买到过期食品，确实可要求赔偿1000元。根据《食品安全法》，消费者可要求商家支付十倍或三倍损失赔偿金，不足1000元按1000元计。不及时处理，商家可能继续销售过期食品，危害消费者健康。
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过期食品可索赔。操作如下：1. 保留购物凭证，如发票；2. 与商家协商，要求按《食品安全法》赔偿；3. 协商无果，向消协投诉或法院起诉，提交购物凭证作为证据。
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买到过期食品，常见处理方式是要求商家赔偿。若商家态度好，可协商解决；若商家拒绝，可投诉至消协或起诉至法院，根据《食品安全法》维权。